Stagnum Rosé nastaje od grožđa plavca malog s ručno obrađivanih terasa na južnim padinama Pelješca. Dobiva se isključivo prirodnim cijeđenjem svježe ubranog grožđa, bez maceracije, te fermentira na autohtonim kvascima.
Zahvaljujući sitnim bobicama i čvrstoj kožici sorte, vino zadržava primjetnu prisutnost polifenola i otkriva nježniju, ali jasno prepoznatljivu stranu plavca malog. Zbog toga rosé pokazuje neuobičajenu strukturu i dubinu za ovu kategoriju vina, a u čaši se pokazuje nježnom ružičastom bojom.
Svježina i voćnost prisutne su od početka, no vino pritom zadržava punoću, blagu pikantnost i čvrstu strukturu. Rosé izraženog karaktera i dubine, namijenjen sporijem uživanju i gastronomiji. Zbog svoje strukture i karaktera prirodno prati širok raspon jela – od sirove ribe i morskih plodova, preko laganih mesnih jela i zrelijih sireva, do aromatičnih, pikantnijih kuhinja poput indijske ili tajlandske.
15,00 €
Stagnum Rosé otkriva nježniju dimenziju plavca malog – svježinu, voćnost i eleganciju, uz suptilnu pikantnost i izraženu strukturu. Ozbiljan i atipičan rosé s karakterom.
Naša vina odražavaju prostor, sortu i vrijeme iz kojeg nastaju. Razvijaju se polako, kroz prirodan pristup i dugogodišnje odležavanje.
Posjet vinariji uključuje vođeni obilazak podruma i upoznavanje s našim načinom rada. Nakon toga slijedi degustacija vina i maslinova ulja u okruženju u kojem nastaju, s pogledom na pelješki krajolik.
Naš pristup temelji se na poštovanju vinograda i prirodnog tijeka proizvodnje. Vjerujemo da se karakter vina oblikuje u lozi i tlu iz kojeg dolazi.
Dobrodošli u Vinariju Miloš.
Molimo potvrdite da ste punoljetni za konzumaciju alkohola.
