Vinogradarstvo MILOŠ

A+ R A-
alt
Plavac 2012
title


Vinogorje:
Pelješac

Klima:
Mediteranska

Tlo:
Pjeskovita tla na dolomitima

Berba:
2012.

Sorta grožđa:
Plavac mali 100%

Alkohol:
13,5 %

Tip vina:
suho crno vino

Zapremina:
0,75 l


Plavac je naše bazično vino od kojeg nastaje vertikala Stagnuma. Proizvedeno je od grožđa sorte Plavac mali iz strmih terasastih vinograda s južnih padina poluotoka Pelješca. Vino koje puno govori o ozbiljnosti naše proizvodnje.

Fermentacija je spontana koristeći isključivo autohtone kvasce, a odležavanje se odvija u velikim drvenim bačvama od slavonske hrastovine. Vino je nefiltrirano i s minimalnim količinama sulfita.

Za ovo vino napisane su mnoge dobre kritike i veoma je cijenjeno na zahtjevnom tržištu SAD-a.